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BOLO DE MARACUJÁ VEGANO

Ingredientes

MASSA

  • 3 xícaras farinha de trigo
  • xícaras açúcar
  • 2 xícaras suco de maracujá natural
  • 1 colher (sopa) fermento
  • ½ xícara óleo

CALDA

  • 5 colheres (sopa) maracujá
  • 5 colheres (sopa) açúcar

Instruções

MASSA

  1. Misture os ingredientes secos em um recipiente grande.

  2. Peneire o líquido do maracujá natural para fazer o suco, ou o suco pronto diluído e adicione aos secos, e misture bem.

  3. Unte uma forma com óleo e farinha e despeje a massa, enquanto pré aquece o forno a 200 graus.

  4. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou fure com um palito, e quando sair limpo quer dizer que está pronto!

CALDA

  1. Coloque os ingredientes em uma panela até derreter o açúcar e engrossar. Prontinho!