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CRUMBLE DE MAÇÃ COM PASTA DE AMENDOIM

Porções 6 porções
Autor Juliana

Ingredientes

FAROFINHA

  • 100 gramas aveia
  • 4 colher sopa pasta amendoim
  • 3 colher sopa açúcar mascavo
  • 2 colher sopa óleo

MAÇÃ

  • 5 unidades maçã
  • 3 colher sopa açúcar mascavo
  • 1 1/2 colher sopa araruta ou amido de milho
  • 2/3 colher chá canela em pó

MOLHO

  • 3 colher sopa água
  • 1 colher sopa pasta amendoim
  • 1 colher sopa açúcar mascavo

Instruções

FAROFINHA

  1. Misturar todos os ingredientes em uma tijela até ficar homogêneo e levar a geladeira enquanto prepara o restante.

MAÇÃ

  1. Pré-aquecer o forno a 200 graus C. Na assadeira que irá preparar a sobremesa, adicionar o açúcar e descascar e picar a maçã sobre ele, misturando conforme pica para não oxidar a maçã. Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar. Adicionar a farofinha sobre as maçãs e levar ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.

MOLHO

  1. Misturar os ingredientes em uma canela e mexer bem com a ajuda de uma colher até que vire um creme homogêneo. Adicionar por cima da assadeira depois que retirada do forno.