Levar a um processador de alimentos, ou liquidificador ou em uma tigela, todos os ingredientes e misturar até ter uma massa homogênea. Untar uma assadeira com azeite e fazer bolinhas com as mãos. Caso ache necessário, adicionar mais polvilho e untar a mão com azeite. A massa deve ter consistência de massinha de modelar. Levar ao forno 200ºC pré-aquecido por 30 minutos.

Levar o açúcar em uma panela em fogo baixo e esperar caramelizar, em seguida adicionar o leite e o restante dos ingredientes mexendo até formar um líquido uniforme. Esperar reduzir por cerca de 15 minutos e então adicionar o amido de milho diluído para engrossar mexendo por cerca de 3 minutos. Desligar e levar a geladeira até esfriar.