MOLHO DE TOMATE PERFEITO
Oi, gente!
A receita de hoje é um molho de tomate vegano no forno, a coisa mais simples de preparar e mais prática para se ter sempre na geladeira!
E quando eu digo prática, é prática MESMO – o processo é literalmente picar tudo e levar ao forno, e esperar ele fazer a sua magia. O resultado é um molho perfumado e saboroso, sério, fica incrível.
E como eu sei que vocês amam uma simplicidade, esse molho de tomate é o coringa perfeito para acompanhar uma infinidade de pratos.
Você pode comer com macarrão, colocar em uma pizza, usar para rechear a tapioca, para molhar o bolinho de feijão ou almôndegas, ou uma ideia mais simples e comer com uma torradinha, enfim! As possibilidades com um molho de tomate são infinitas.
Outro ponto positivo é que super pode fazer em quantidades astronômicas e congelar, ele dura até 3 meses no freezer, e fica sempre à mão para quando você precisar!
Eu amo deixar ele bem “pedaçudo”, então do forno eu já coloco direto num pote de vidro para armazenar, mas se você curte um molho de tomate mais líquido, é só bater no liquidificador um pouco e fica perfeito.
Bora então para a receita:
RECEITA DE MOLHO DE TOMATE VEGANO
MOLHO DE TOMATE VEGANO
Ingredientes
- 7 tomates
- 4 dentes alho
- 5 galhos tomilho
- 5 colheres (sopa) azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
Instruções
Pique todos os tomates e leve a uma assadeira.
Adicione o tomilho, alho picado e regue de azeite. Tempere com sal e pimenta do reino preta.
Misture bem e leve ao forno pré aquecido a 200 graus, por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e está prontinho!
Espero que tenham gostado da receita!
Se fizerem, não esqueçam de me marcar lá no Instagram!
E para mais acompanhamentos como esse, aqui no blog está cheio de opções maravilhosas!
Beijinhos e até a próxima! ♥
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